分享凉拌莴苣丝的凉拌做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 清爽凉菜分类
• 高血压食谱分类
• 爽口 菜品口味
• 拌主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 莴苣一根
• 胡萝卜半根
• 香油 生抽 醋 糖 熟芝麻 盐适量

凉拌莴苣丝的做法详细步骤第1步
准备莴苣一根去外面的老皮，胡萝卜半根去皮
莴苣擦成丝第2步
胡萝卜也擦成丝
起锅，莴苣锅热后放油，凉拌下胡萝卜煸炒，莴苣加少许的凉拌盐翻炒均匀后盛出待用第3步
碗中放生抽，糖，莴苣醋和熟芝麻和香油拌匀
摆盘，凉拌将莴苣丝放些盐拌匀后，莴苣倒掉腌出的凉拌水，放入盘中，莴苣再放入煸炒好的凉拌胡萝卜丝第4步
倒入搅拌好的调味汁
一盘清清爽爽的凉拌莴苣丝就可以享用了~凉拌莴苣丝的做法小贴士胡萝卜也可以不煸炒的（煸炒胡萝卜是更有营养）凉拌莴苣丝的营养分析

• 
  胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的莴苣作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，凉拌吸水性强，莴苣在肠道中体积容易...
  一般人都可食用。凉拌1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
  胡萝卜菜谱： 胡萝卜炖牛肉   凉拌三片   快手之胡萝卜土豆炒饭    更多做法>
• 
  莴苣 紫莴苣Ｒadicchio(Ｃichorium endivia)这种菊苣科的红叶成员原生于意大利北部的特拉维索（Ｔreviso）一带。叶...
  ...详细介绍
  莴苣菜谱： 意式香脂醋酱拌田园沙拉   虾油莴苣   凉拌莴苣丝    更多做法>